Sciences du quotidien
Comprendre : Chromatographie
La chromatographie est une méthode physico-chimique qui sert à séparer les différentes substances présentes dans un mélange (échantillon en phase homogène liquide ou gazeuse).
LE POINT DE DÉPART
Chromatographie
La chromatographie est une méthode physico-chimique qui sert à séparer les différentes substances présentes dans un mélange (échantillon en phase homogène liquide ou gazeuse).
UNE PROPRIÉTÉ CONCRÈTE
Ce qui le caractérise
L'appareil utilisé pour effectuer certaines chromatographies se nomme chromatographe.
LE MÉCANISME OBSERVÉ
Comment cela fonctionne
L'image ou le diagramme obtenu par chromatographie est appelé chromatogramme.
LA CONSÉQUENCE À RETENIR
Pourquoi ce repère compte
L'échantillon contenant une ou plusieurs espèces est entraîné par un courant de phase mobile (liquide, gaz ou fluide supercritique) au contact d'une phase stationnaire (papier, gélatine, silice, polymère, silice greffée, etc.).
Pour vérifier et aller plus loin