Sciences du quotidien
Comprendre : Réfrigérateur
Un réfrigérateur est un meuble ou une armoire fermée et calorifugée dont la température est régulée par réfrigération indépendamment de la température extérieure (cuisine, chambre froide, pharmacie, laboratoire, etc.).
LE POINT DE DÉPART
Réfrigérateur
Un réfrigérateur est un meuble ou une armoire fermée et calorifugée dont la température est régulée par réfrigération indépendamment de la température extérieure (cuisine, chambre froide, pharmacie, laboratoire, etc.).
UNE PROPRIÉTÉ CONCRÈTE
Ce qui le caractérise
Dans un réfrigérateur, un compartiment principal maintient une température inférieure à 5 °C.
LE MÉCANISME OBSERVÉ
Comment cela fonctionne
Un deuxième compartiment peut avoir une température plus basse, soit un freezer à glaçons, soit un compartiment à −18 °C appelé congélateur.
LA CONSÉQUENCE À RETENIR
Pourquoi ce repère compte
Le nom frigidaire couramment employé comme synonyme de réfrigérateur, est un onomastisme formé sur la marque Frigidaire, créée par Général Motors, aujourd'hui propriété du groupe Electrolux.
Pour vérifier et aller plus loin
Sources de la découverte
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