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Sciences du quotidien

Comprendre : Apiculture

L'apiculture est une branche de l’agriculture qui consiste en l’élevage d’abeilles mellifères pour exploiter les produits de la ruche, principalement du miel mais également la cire, la gelée royale, le pollen et la propolis, voire le venin d’abeille.

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LE POINT DE DÉPART

Apiculture

L'apiculture est une branche de l’agriculture qui consiste en l’élevage d’abeilles mellifères pour exploiter les produits de la ruche, principalement du miel mais également la cire, la gelée royale, le pollen et la propolis, voire le venin d’abeille.

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UNE PROPRIÉTÉ CONCRÈTE

Ce qui le caractérise

L’apiculteur doit procurer au rucher protection, des soins, et veiller sur son environnement.

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LE MÉCANISME OBSERVÉ

Comment cela fonctionne

Pratiquée sur tous les continents, cette activité diffère selon les variétés d’abeilles, le climat et le niveau de développement économique.

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LA CONSÉQUENCE À RETENIR

Pourquoi ce repère compte

Cette longévité est le résultat de l’adaptabilité exceptionnelle de cette espèce: le comportement de l’abeille est régi par des facteurs innés, et par son adaptabilité aux conditions d’environnement.

Pour vérifier et aller plus loin

Sources de la découverte